12 janvier 2009

Muffins coeur de nutella/confiture de fraise

Oh, mais quelle semaine! J'ai accepté une mission interim pour les soldes, et mes horaires sont de folie! En plus, jeudi, la Puce a eu la gastro alors, mon jour de repos, j'ai fait du linge.... Eh oui, il a bien fallu laver tout ce que j'ai acheté pendant les soldes!!!! Après tout cela, le dimanche s'est sacré et le matin, c'est cuisine avec de délicieux muffins au coeur de nutella ou de confiture de fraise, parfaits pour finir le repas dominical. Allez je vous met la recette: Dans un saladier, battez un instant 150g de... [Lire la suite]
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01 janvier 2009

Les Muffins au Chocolat

Hier, j'ai lancé une fournée de muffins au chocolat, délicieux, et j'adore cette recette si facile à faire! Elle est tirée de ce livre, où il y a de petites merveilles: et voici la recette pour 12 délicieux muffins Dans un bol, mélangez 150G de farine et 20G de cacao amer (perso, c'est du banania!). Dans un saladier, battez un moment 150G de sucre et 2 oeufs entiers. Ajoutez le mélange farine/cacao, 1/2 sachet de levure chimique et 75G de lait. Mélangez bien, puis incorporez une pincée de sel et 85G d'huile neutre (perso,... [Lire la suite]
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05 décembre 2008

Cary de Poulet

C'est une recette que j'ai ramené de la Réunion où j'ai vécu pendant près de 4 ans, et que j'ai préparé pour le dîner, avec du riz blanc. recette pour 4 pers: 1 poulet de 1,5kg (ou si comme moi vous voulez plus simple 4 escalopes de poulet!) 2 gros oignons 5 belles tomates 6 gousses d'ail Sel, Thym, Curcuma et huile vegetale neutre Découper le poulet en morceaux (ou les escalopes en 4). Emincer finement les oignons, couper les tomates en petits morceaux. Piler l'ail avec le sel et le poivre. Dans une... [Lire la suite]
Posté par LNAJOCO à 22:06 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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